Il Locale

La Nostra Storia Buddy: Ristorante Vegano

100% Vegetale

Tradizione Romana e Innovazione

Buddy nasce nel cuore di Roma con un’idea semplice ma ambiziosa: reinterpretare la tradizione della cucina romana in chiave completamente vegana. Il progetto prende vita dalla passione per la cucina e dal desiderio di dimostrare che i grandi piatti della nostra tradizione possono essere rivisitati utilizzando solo ingredienti 100% vegetali, senza mai rinunciare al gusto e alla convivialità.

    
 
 
         
   Angela 
 
 
 
  Posso scrivere solo belle parole per questo posto. Sono andata con il mio compagno ieri per pranzo. Avevo già visto il menu online e avevo più o meno un'idea di cosa ordinare. Era tutto buonissimo. I ragazzi che ci hanno serviti erano simpatici e organizzati. Ho apprezzato l'atmosfera che si respirava. Non ho fatto foto ai piatti perché di solito non amo farle, ma posso dire che quello che abbiamo mangiato corrispondeva alle immagini del menu. A chi ama il tartufo, consiglio la pinza patate e tartufo. Buonissima! Il ristorante è inoltre aperto tutto il giorno, cosa molto comoda per chi, come noi, non è di Roma e non vuole vincoli di orario. Mi è piaciuta poi la tovaglietta con la mappa di tutti i santuari in Italia. :) Ritorneremo sicuramente.
  
 
        
   Adila Amroche 
 
 
 
  Pizza vegana buona Staf quasi tutti maschi meravigliosi, gentilissimi e cordiali Ci ritorno apposta 🤝
  
 
        
   Jannek 
 
 
 
  Essen gut, auch Saft und Smoothies frisch gepresst und zubereitet, 2€ pro Person pauschale für "Service und Klimaanlage", die Klimaanlage war aber aus.
  
 
        
   Tomer Pardilov 
 
 
 
  The good: The food was nice, not boring offering variety of vegan dishes with protein. The bad: the service was really off unfortunately, we waited too much time to get the attention of the waiters.
  
 
        
   Sarthak Sharma 
 
 
 
  One of the best places to eat for vegetarian/vegan food, the vegan cheese is so well replicated that you can barely tell the difference
  
 
        
   maria ficetti 
 
 
 
  Fantastico e gustosissimo ristorante vegano nel centro di Roma a conduzione familiare. Ambiente molto gradevole con i tavolini distanziati il giusto per permettere di chiacchierare in santa pace e anche un bel dehors. Personale molto accogliente e gentilissimo: noi siamo stati seguiti da Dipu che ha risposto con competenza e disponibilità a tutte le nostre domande e richieste, rendendo la nostra pausa pranzo davvero piacevole.  Il cibo è una sorpresa eccezionale: l'alta qualità degli ingredienti e i sapienti abbinamenti fanno si che ogni boccone sia un'esplosione di gusto e di sapori indimenticabili. Vi consigliamo il supplì al riso nero che è un vero capolavoro. Nel menù trovate anche dei prodotti della loro bottega che si possono acquistare e ne vale la pena. Due piccoli consigli per arrivare alla perfezione: attenzione ai piatti sbeccati e il pericolante copriwater nel bagno delle donne, due piccoli dettagli che si possono migliorare con facilità.  Venire a mangiare qui, è un'esperienza stupenda da ripetere per assaggiare tutto! Prezzi onesti
  
 
  
  
 
 
   Valutazione complessiva Google 4.4 su 5, in base a 4304 recensioni

Oltre la Scelta Etica

Il Piacere della Condivisione

Crediamo che la cucina vegetale non sia soltanto una scelta etica o ambientale. È un viaggio per scoprire nuovi sapori e un’alternativa inclusiva per chi ha esigenze alimentari diverse. Scegliendo il nostro ristorante vegano Roma centro, scoprirai che ogni piatto nasce da un perfetto equilibrio tra le ricette tradizionali e la creatività contemporanea.

Un Rifugio Accogliente a due passi da Piazza Navona

Situato nel centro di Roma, a pochi passi da Piazza Navona e Campo de’ Fiori, Buddy è pensato come un luogo accogliente dove fermarsi in qualsiasi momento della giornata:

Dalla colazione al brunch.
Dal pranzo all’aperitivo, fino alla cena.

Negli anni siamo diventati un punto di riferimento per chi cerca un ristorante vegano a Roma capace di sorprendere anche chi non segue una dieta vegetale. Per noi, valorizzare gli ingredienti stagionali e riscoprire la tradizione con uno sguardo nuovo è la vera essenza dell’ospitalità.

Scopri il nostro menù vegano ispirato alla tradizione romana